说到核桃，你首先想到的是啥？是它又脆又香的口感，还是“核桃补脑”的作用。核桃被称为“长寿果”，中医认为，核桃仁味甘性温，有补肾固精、敛肺定喘、润肠通便、补益气血、润肺益胃、滋养血脉等功效。除此之外，西医上也认为核桃对我们有很多好处。
预防心血管疾病
核桃是唯一的大量含有植物源性ω-3脂肪酸和α-亚麻酸的坚果。这些不饱和脂肪酸具有降低血脂、降低胆固醇、预防动脉硬化、高血压、冠心病等心血管疾病的功效。尤其是核桃所含的丰富的α-亚麻酸，在常见坚果中可谓响当当的冠军，可在人体内可以转化为脑黄金DHA。
通便
核桃富含大量膳食纤维和油脂，有较强的通便、“滑肠”作用。分享一个治疗习惯性便秘的小验方：取核桃仁60克、黑芝麻30克，共捣成细粉。每日早晚各一小匙，温开水送服。长年便秘者可连续服用。
注意：腹泻、消化道急性感染者以及脂肪消化不良者，应避免吃核桃。
预防中风、老年痴呆
科学研究证实，核桃中含有的补脑益智的营养成分，对预防中风、老年痴呆症等也有良好的保健作用。
助眠
核桃中含有相当多的褪黑素，有助眠之效。不过需要注意的是，核桃含脂肪较多，睡前不宜吃太多，否则会适得其反。
镇咳平喘
核桃含有的钙、镁、胡萝卜素及多种维生素等，能减轻组织胺诱发的支气管平滑肌痉挛，有镇咳平喘之功。
以上就是核桃的好处了，不过建议大家一天吃25克核桃（大概一小把的量），既能降脂养心护脑，又能避免发胖。
