民以食为天，食物不仅仅满足口腹之欲，而且也能为身体提供多种营养物质，满足一整天工作或学习需求。然而，随着生活节奏加快，人们的饮食习惯发生翻天覆地的变化，暴饮暴食、过饱过饥、节食减肥和挑食等已成为大部分人的生活常态，长久下去有损身体健康。你知道吗，健康饮食百利而无一害，会给身体带来众多好处。
健康饮食能带来哪些好处？
1、提高工作效率
大脑所需要的能量主要由碳水化合物提供，只有足够营养才能保证大脑正常运转，因此均衡合理饮食能让体内储存更多能量，从而提高工作和学习效率。
2、减轻压力
皮质醇是压力激素，含镁元素、Ω-3脂肪酸以及维生素C的食物能降低此激素含量，帮助降低压力。持续处于慢性应激状态会大量分解体内储存的蛋白质，因此应着重吃含优质蛋白质的食物。
3、让皮肤更加年轻
科学合理的饮食能改善皮肤状况，如新鲜蔬菜和水果中含有抗氧化物质，能对抗自由基，延缓衰老；深海鱼中含有Ω-3脂肪酸，能加快胶原蛋白生成速度，延缓肌肤老化。
4、让心情更加舒畅
所吃的食物可影响大脑功能，香蕉中含有适量多巴胺，帮助提升情绪，改善负面情绪；黑巧克力中含有多酚类物质，可促进血清素生成，帮助缓解抑郁症状。
5、利于控制体重
用健康且简单的食物替代零食如水、胡萝卜、苹果和牛奶等，不仅仅减轻体重，而且节省不少钱。另外，饮食质量至关重要，新鲜食物中低营养物质少，能防止身体消耗过多营养物质。
6、延长寿命
健康饮食能降低患多种疾病风险，帮助延长预期寿命。研究表明，多吃果蔬再加上合理运动能明显延长寿命。
7、更加健康
不健康的饮食可增加患慢性病风险，特别是代谢综合征、心脏病和癌症等。摄入的蛋白质少，缺乏矿物质和维生素可减轻肌肉重量，增加脂肪存储量。因此合理饮食的人活得更加健康，患病风险更低。
总而言之，健康饮食好处多多，所以应及时纠正不良的饮食习惯。每人每天至少吃500克蔬菜和200克水果，合理搭配碳水化合物、蛋白质、脂肪的摄入比例，严格控制油、盐和糖摄入。做好荤素和粗细搭配，饮食不能太精细化。
